Makan Vegetarian Yuk!
By: Kamaruddin | Friday 11 April 2008 - 13:29:06
Makan makanan sehat, dikelilingi angin sepoi-sepoi, lingkungan asri dan bebas dari hiruk pikuk kesibukan kota. Itulah yang dirasakan bila bertandang mencicipi kuliner vegetarian di Vihara Maitreya di kawasan perumahan Cemara Asri. Anda akan terasa bak berkunjung di vihara RRC karena arsitektur yang megah dan tetap mempertahankan tradisi Tiongkok.
Selain berwisata (atau beribadah), anda bisa mencoba makanan vegetarian yang disediakan gratis untuk umum setiap che it cap go (tgl 1 dan 15 penanggalan lunar). Makanan gratis tersebut berupa nasi dan 3 macam sayur vegetarian sederhana.
[ Selengkapnya... ]
Misop Bakso Garuda
By: webmaster | Thursday 27 March 2008 - 12:18:47
Anda penggemar misop ato bakso ayam? Cobalah singgah di warung misop bakso ayam bu Jul di jalan Negara. Dengan pengalaman mengelola dagangan andalannya selama 16 tahun, bersiap-siaplah untuk bergoyang lidah mencicipi salah satu jajanan terbaik di kota Medan.
Warung yang dikenal di kawasan jalan Garuda, Negara dan sekitarnya ini bukan hanya mengandalkan misop-nya saja. Anda bisa mencoba memadukan sate kerang dan jengkol ketika melahap makanan utama. Dijamin enak tenan!
[ Selengkapnya... ]
Kuetiaw Tancap Anie
By: webmaster | Monday 17 March 2008 - 18:20:38
Anda tentu sudah pernah merasakan mie balap yang biasa dijajakan sebagai sarapan di berbagai tempat. "Kuetiaw Tancap" (baca: ngebut) juga sama dengan mie balap baik cara masak maupun penyajiannya. Memasak bak pemain kungfu dari Shaolin menggunakan kuali super besar, tungku kayu panas membara, alat masak standar dan piring di tangan kiri untuk membantu menahan dan mengaduk. Memang seperti ritual memasak di kuil Shaolin. Anda tidak akan percaya bila pekerjaan yang tidak mudah ini dilakukan oleh wanita!
Kuetiaw tancap, seperti juga mie balap, adalah kuetiaw polos dengan sedikit sayuran, tauge dan garam. Tanpa tambahan apapun. Memang disajikan sebagai makanan dasar (basic food) yang tidak membahayakan kesehatan dan milik semua kalangan. Tidak cuma kuetiaw polos saja yang ditawarkan, tersedia juga mie, bihun dan nasi goreng. Anda juga bisa memesannya untuk digoreng telur dengan sedikit tambahan biaya.
[ Selengkapnya... ]
